As cores dizem muito quando o assunto é nutrição

Se quanto mais colorido um prato, mais saudável ele é, nada mais justo que falarmos um pouco sobre as cores na nutrição! Começando pelos alimentos vermelhos!! 🍎🍅🍒🍓🍉

Eles são ricos em licopeno, que além de ser responsável por dar a coloração vermelha, também atua como antioxidante, ajudando no combate aos radicais livres. O licopeno ainda combate o câncer, retarda o envelhecimento e ajuda o sistema imune!!👏👏

Outra substância importante nos alimentos vermelhos é antocianina, que estimula a circulação sanguínea, podendo ser um fator de prevenção a pressão elevada, varizes e problemas circulatórios!!👌

Se pensarmos nas frutas vermelhas, vale lembrar que elas também são ricas em Vitamina C, fósforo, cálcio e vitaminas do complexo BJ!!😉😉


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